葡萄育苗的方法有哪些

一、葡萄育苗的方法有哪些

葡萄可以选择嫁接育苗

嫁接在葡萄休眠期和生长期内均可进行。休眠期嫁接多用舌接法。生长期嫁接在春、夏季均可进行。嫁接材料春季用硬枝，夏季用绿枝。嫁接方法分别采用劈接、切接。

（1）砧木及接穗的采集及冬贮，葡萄嫁接用的品种接穗及砧木，应选择生长健壮、无病虫害和成熟充实的枝条。冬季砧木和品种接穗休眠条的贮藏方法与扦插种条相同。

（2）嫁接方法，多采用舌接法和劈接法。劈接操作方法要领，剪截：根据嫁接要求，选二者粗度相近的枝条，用清水浸泡24小时充分吸水后剪截成段长30厘米左右砧木，接穗长5~10厘米，具备一个饱满芽。

接穗一般在饱满芽的上方1~2厘米处剪截，在芽的下方4~5厘米处平剪。砧木枝条在顶芽的上方4~5厘米处平剪，下端在砧木节附近1厘米左右处剪截。

用切接刀在砧木中心垂直向下劈开，深3~4厘米，并将砧木上芽眼抠掉。再用切接刀在接穗芽下0.5~1厘米处的两侧向下削成楔形。要求斜面光滑、平直。

用切接刀将砧木上端纵向劈开一道切口，然后将削好的接穗插入砧木的切口内（至少一边形成层与砧木形成层对齐）。接穗削面在砧木劈口上露出1~2毫米，称为露白，有利形成愈伤组织。

然后用宽1厘米、长20~25厘米的塑料条，从砧木切口的下方向上螺旋式缠绕绑缚，或用接蜡封严。

二、葡萄育苗技术视频教程

（一）火炕催根法

火炕催根在北方应用较多。可直接用家庭火炕或薯炕，在炕上用砖或木板做洞，上铺秫秸，再搭一层炕，称为“二层炕”。二层炕距原炕面高30厘米，距离过小会影响效果，靠炕沿的一面要全部封严，在火炕上铺沙或锯末10厘米左右（锯末以阔叶林为好，湿度以用手攥不滴水是比较合适的），炕头铺沙要厚些。把插条依次垂直摆在锯末上，条与条之间一定要填满锯末和细沙，否则插条容易霉烂。

插条下端埋入锯末或者沙中1/2-2/3，上端露出地面。催根期间一般烧坑5-6次，炕面各部位的温度均应保持20-25℃。坑温达到25℃时马上停火，4-5天炕温降到22℃时再继续烧炕。晴天遮阴但要保持通风，中午气温过高时要适当喷水，使基部温度一直保持在22-30℃。插条顶端尽量不要超过10℃，使芽眼不致萌发。插条数量少时，可在木箱内铺一层湿沙或湿锯末，放入插条，将木箱放在火炕上。

为了准确地掌握炕温，最好在炕头和炕尾各插一支温度计。等到插条下端大部分产生愈合组织并长出半厘米幼根时，催根就可以结束，一般约需15-20天。为使插条发根整齐，最好在上炕前将插条分类绑捆，将壮、弱、徒长条分捆，这样可分期下炕，下炕前要提早几天停火，或者打开窗口，让炕温逐渐下降，锻炼五天后再下地。上炕时间，按照催根插条的处理方法来确定。

如果催根后直接下地，则在当地晚霜结束前20天上炕。如果催根后在温室、保护地、温床内有苗则在晚霜结束前一个半月到两个月前上炕。火炕催根结束后，马上进行扦插，随取随插，不能风吹日晒，折断幼根或损伤顶芽。栽植坑在插前三天灌水，扦插的时候，把湿土捣碎，先将幼根封严，浇一次小水，再用湿土封至插条顶芽处。插后一个月内不浇大水。这方法简单易行，每平方米火炕可处理插条3000-4000株左右。

（二）倒置简易催根法

一般在4月上半月，将准备好的葡萄插条留2个芽或者是1个芽剪截，插条在7厘米以上，上剪口距离芽0.5-1厘米，让插条基部平齐。然后在上面覆上2厘米厚的细砂，再覆3厘米厚锯末屑，用喷壶均匀喷水，让木屑与细砂湿润，最后覆以塑料薄膜增温保湿。大约在10-20天左右，插条基部多数生成愈伤组织，有的显出根尖，就可以移植在已经整好的大田育苗地里。这种方法成活率高，苗木生长壮，根量特别大，对那些生根较慢的品种特别适合。

（三）冷床催根法

床地最好是选择在背风向阳、水源比较近和运输方便的地点，宽度大约在1.5米左右，床地的深度大约1-1.5米左右，挖出的土堆放在床地的北边，南北床壁的高度大约30-40厘米，这样有利于接受阳光。冷床最好在前一年秋季挖好，次年早春冰雪融化之前先在床底和四壁铺10厘米厚的草，然后将冰块填入，厚50-100厘米，用碎冰块填满空隙，上用草盖严，以防冰块融化。

床盖和草帘比床面宽度要大一点，然后钉上塑料薄膜或者是镶上玻璃。在催根之前，首先要把床地里面的冰块铺平捣紧，在冰的上面铺上一层10厘米厚的锯末，然后把插条头朝下倒置。在上面，用湿锯末填满空隙。插条基部一定要平坦整齐，上面要盖上6厘米厚的湿锯末，再在上面覆盖上一层2-4厘米的马粪或者腐殖土，也可以放上一层草木灰做为吸热保温材料。

为了掌握温度，需要在床面、插条发根部位、发芽部位放上温度计，床上用塑料膜或者是玻璃框盖严。雨、雪天和晚上，上面要盖上草帘。插条生根部位温度应该在20-30℃，当床表土温度上升到50-60℃的时候，应该揭开窗盖，特别是在下午1-2点容易出现高温，床土和锯末应该保持一定的湿度，隔几天就要检查一次。

在采用冷床倒置催根法的时候，有的地方采取头年上冻前挖好床，逐渐往床内灌水结冰，然后用稻草盖上备用，此法催根效果尚好，但芽眼易萌动。

（四）温床催根法

温床应该设在背阴避风处，用生马粪创造高温条件，促进生根。同时利用早春冷空气控制发芽。温床宽1.5米，长度依插条数量而定，但不能太短，短了造热物少，温度难以较长时间保持。温床最好头年挖好，深50-70厘米，挖好后用草盖严，覆草要厚，床上不要冻结。

第二年春，把草取下，在床底先铺10厘米厚柴草，再放入30-50厘米厚的生马粪，床四壁填入10厘米柴草，四壁与床底放草主要是隔热，在生马粪上浇30℃左右温水，使生马粪湿润，上盖塑料薄膜，数天温度上升到30-40℃。等到温度下降到30℃左右，并趋于稳定时，揭去塑料薄膜，铺上大约5厘米厚度的土壤，然后把准备好的插条整齐直立地排列在上面，插条之间填塞上沙土或者是锯末。插条顶端芽一定不要埋入沙中，这样可以避免高温影响，而且要注意保持土壤湿润，让土温保持在22-30℃。为遮阴挡雨，温床上需要架设荫棚。

三、葡萄育苗技术

葡萄育苗方法和时间

1、育苗时间

葡萄的适宜育苗时间一般为每年的6-7月份，此时育苗有较高的成活率。6-7月份的气温处于15-28℃之间，空气中的湿度为60%左右，植株的生命活动较为活跃，扦插后能够快速生根，长出新的幼芽，一般不会出现生长停滞的现象。

2、育苗方法

（1）扦插育苗时，需选择1年生、生长旺盛、没有病虫害的枝干作为插穗，然后修剪枝干两侧的叶片（叶片保留3-5对即可），再将枝干截短至30厘米，切口处涂抹百菌净溶液，最后将枝干放在荫蔽处晾干即可开始扦插。

（2）扦插时要确保土壤疏松、透气、排水性好，扦插土壤一般可以使用含有泥炭土、腐殖土、沙土的混合土，然后把处理好的插穗插入土壤中（底部朝下），深度不可超过15厘米，插穗间距以7-8厘米为宜。

（3）填好土壤后浇1次水，使土壤底部的含水量保持在50%左右。育苗过程中要先搭建遮阳棚，阻挡阳光的照射，直至幼苗长出新芽才能拆掉遮阳棚，让其接受正常的光照，这样可促进植株进行光合作用，加快果实的成熟速度。

四、葡萄苗的培育方法

种植时间：葡萄苗成长过程中对温度，气候，雨水都非常高，最低所需气温在14度左右，所以一般我们种植的时间都会选择在春季。如果在春季种植葡萄苗，3月份是比较好的时间，露天种植要搭建棚子遮风避雨。在秋季的话，种植时间是7月中旬到八月，时间比春季长，秋季比春季栽种的葡萄苗结果早，大概种植第二年就能大面积结果了。一般来说，葡萄苗种下去需要2-3年时间结果，不同品种也有一定的差异。

苗木栽植：栽苗前要对苗木进行适当修剪，剪去枯桩，留3个或以上的嫩芽，将过长的侧根剪短一些，根部留15厘米左右。修剪后要将果苗在清水中浸泡一天，也可以用腐熟的农家肥混合水的液体浸泡。浸泡的目的是因为果苗在运输时很长时间没有水分补充，这时补充水分可以让果苗更快的适应环境，提高葡萄的成活率。

当年管理：定植后，苗木的抹芽、定枝、摘心工作非常重要，当芽眼萌发后，嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽，以免萌蘖生长消耗养分，影响接穗芽眼萌发和新梢生长。待高20厘米时，根据栽植密度和整形要求进行定枝、疏枝，抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝，使养分集中供给保留下来的枝有利于植株生长。

五、葡萄育苗有几种方法可以采取

一、扦插时间

北方葡萄扦插选在春季和夏季都行，春季是在3月到4月，夏季是在6月到7月之间。不过这两个时间段相比，夏季进行最好。因为夏季温度，湿度更适宜，利于生根，对后期的生长也有利，方便管理。另外，还要注意扦插的方法，方法正确成活率才会更高。

二、扦插方法

1、选择插条：扦插的时候应选已经木质化的新枝进行，萌发能力强。要选没有病害和虫害的，剪成20-30厘米左右的小段，将上端剪成平口，底部剪成斜口。还要将上面的叶片剪掉，留两片就行。注意不要碰到芽点。插入前先生根水里浸泡处理，可促使更快生根。

2、整地作畦：插前先整地处理，将地块深翻，并作畦，畦大概一米宽。要注意土质，应保证疏松，排水性性好。可掺杂适量沙土，提高排水透气能力，对生根生长有利。

3、扦插入土：整好地就可扦插。方法很简单，直接将插条斜插入土就行。注意扦插的密度，每畦插两三 行，每个插条之间的距离是7-8公分。还要注意不能入土太深，叶片要露在外面。插后踩实，浇透水，注意保温保湿，大概半月生根。

六、葡萄幼苗培育

一、幼苗怎么修剪枝条

1、对于去年或当年栽种的葡萄幼苗来说，当生长到9月中旬的时候，可以对葡萄进行回缩修剪。将葡萄幼苗上的小枝叶全部去掉，将粗壮的枝条和较大的叶片留下。

葡萄

2、对于生长高度超过1米的主蔓来说，需要在枝条成熟度好，粗度达到1厘米左右时进行修剪，将主梢进行剪留之后，还要将所有的副梢全部的剪掉。不同的情况修剪要求不同，对于高度不足0.5米的主蔓来说，可以在地面上保留3-5个饱满的芽眼，之后再进行剪截。

葡萄

3、对于长势比较强的葡萄植株来说，当小苗生长到1.2米的时候，可以进行摘心，此时主蔓上长出来的副梢，离地面60厘米以下的副梢要全部抹除掉，其余剩下的副梢需要留下1-2片叶子后，进行反复的摘心。通过摘心处理，可以减少无端的消耗，促进营养积累，能够使主梢增粗，根系增大。

二、幼苗期管理

葡萄的幼苗期，除了做好修剪工作之外，还要注意合理施肥，通过施肥能促进旺盛生长。施肥不光是施加氮肥，还需要配合有机肥。除了施肥保证好营养之外，还需要及时浇灌水分。

葡萄

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