工厂化育苗原理

一、工厂化育苗原理

芹菜育苗的大致流程如下：

其一，选择适宜育苗地块，露地育苗要求土壤肥沃`土质疏松、排灌方便，三年内未种过芹菜、白菜等软腐病严重发生的地块。一般每种植一亩芹菜需苗畦一分(66.7平方米)，事先整平，最好打成1米左右宽小畦，畦埂不宜过小，以方便浇水时走动。

其二选择适宜品种，根据当地习惯和需求而定，本芹一般选择津南实芹等品种，西芹一般选择胜利、新生代、皇后等品种。

其三，一般每移栽一亩西芹需种子100克，本芹300-500克(也可直播不移栽)。

其四，可将芹菜籽浸泡在冷水中12-24小时后取出，拌少许细沙用纱布包裹，放入井中十来米处进行低温催芽。一般七天左右芽露白即可播种。

其五，将苗畦先浇透水，而后将芹菜籽拌沙后撒播，之后覆1厘米左右湿土。最好盖旧草帘等遮荫降温(高温期适用，冬季不必。)

其六，为防治杂草，可在播后苗前选用除草醚`扑草净、恶草灵等喷雾。茎叶期可用盖草能、精禾草克丶精稳杀得等防治禾本科杂草幼苗。

其七，芹菜苗如果戴壳出土，需用水喷湿种壳，手工摘除。出苗期应保持土壤湿润，以免干旱状态下不出苗。湿度不足时也以用喷雾器喷雾，以免浇大水造成种子随水冲至下游。

其八，种子拥挤的应适当间苗，以免利于病害发生。

其九，芹菜苗期主要病害是立枯病和软腐病，立枯病可用恶霉灵丶敌克松等杀菌剂防治，软腐病可用络氨铜、可杀得丶高锰酸钾等防治。对于叶斑`斑枯等茎叶病害，可用苯醚甲环唑、咪鲜胺等杀菌剂防治，对于蚜虫、粉虱可用吡虫啉`噻虫嗪丶吡蚜酮等防治，斑潜蝇用灭蝇胺加阿维菌素防治，等等。

其十，一般芹菜苗龄在50天左右，苗子5-6叶，株高15-20厘米时移栽，先浇水，而后再出苗，定植要求是深不埋心，浅不露根。以后的田间管理措施与文冲突，不再赘述，希谅。

二、工厂化育苗的好处

保温和加温通风设备是育苗设备的核心设备。

三、工厂化育苗的生产工艺流程

秧盘有硬盘和软盘二种。其技术是从工厂化育秧的实践中总结出来的低成本简易化育秧方式。该育秧方式简便易行，成本较低，质量好，成功率高。

在育秧过程中，各操作环节的标准化是确保育秧质量的基本要求。其中，播种质量直接关系到秧苗素质和机插质量，为此，实际操作中，要根据具体的品种准确计算播量，力争播种均匀。

1、顺次铺盘

秧板上平铺秧盘，为充分利用秧板和便于起秧，每块秧板横排两行，依次平铺，紧密整齐，盘与盘的飞边要重叠排放，盘底与床面紧密贴合。

2、匀铺床土

铺撒准备好的床土，土层厚度为2cm～2.5cm，厚薄均匀，土面平整。

3、补水保墒

播种前一天，灌平沟水，待床土充分吸湿后迅速排水，亦可在播种前直接用喷壶洒水，要求播种时土壤饱和含水率达85%～90%。

可结合播种前浇底水，用65%敌克松与水配制成1：1000～1500的药液，对床土进行喷浇消毒。

4、精量播种

播种时要带秤到田，按盘称种。一般常规粳稻每盘均匀播破胸露白芽谷150g～180g。为确保播种均匀，可以4～6盘为一组进行播种，播种时要做到分次细播，力求均匀。

5、匀撒覆土

播种后均匀撒盖籽土，覆土厚度为0.3～0.5厘米，以盖没芽谷为宜，不能过厚。注意使用未经培肥的过筛细土，不能用拌有壮秧剂的营养土。盖籽土撒好后不可再洒水，以防止表土板结影响出苗。

6、封膜保墒

覆土后，灌平沟水湿润秧板后迅速排放，弥补秧板水分不足，并沿秧板四周整好盘边，保证秧块尺寸。

芒谷或芽谷播后需经过一定的高温高湿才能达到出苗整齐，一般要求温度在28～30℃，湿度在90%以上。为此，播种覆土后，要搭建拱棚增温育秧。拱棚高约0.45米，拱架间距0.5米，覆膜后四周要封压严实。在鼠害发生地区，要在苗床膜外四周撒上鼠药，禁止将鼠药撒入棚膜内。

四、工厂化育苗水处理的主要设施及其功能

根据山东省生态环境委员会办公室《16市2020年年底前亟待解决的突出生态环境问题清单（青岛市）》、青岛市2020年6月12日全市污染防治攻坚战重点攻坚任务行动电视会议及胶州市生态环境委员会办公室《部分省环委会反馈突出生态环境问题整改工作方案》（胶环委办〔2020〕19号）等工作部署安排，为切实加大海水养殖污染防治力度，减少渔业养殖对水环境的负面影响，特制定方案如下。

一、反馈问题

渤海区域环境综合治理攻坚战要求清理整治海水养殖污染，驻区督察发现，滩涂养殖禁养区内约有400多公顷海水养殖需清理，限养区内有近5000公顷海水养殖需逐步退出，2000余家工厂化海水养殖场手续不全、治污设施不配套。

二、我市现状

青岛市问题清单的禁养区和限养区养殖问题均属于即墨区。我市因新修订海岸线一直未发布，故尚未确定海水禁养区和限养区，待出台养殖水域滩涂规划后，可能存在禁养区养殖清理、限养区整治规范等类似问题。我市海水池塘养殖和工厂化育苗存在手续不全、治污设施不配套等问题，且多建于上世纪七八十年代，基础条件差，且多为一家一户的经营模式，不具备改善养殖条件的资金实力，后期升级改造面临极大压力。

三、整改目标

全面排查管辖海域渔业养殖现状，加快推进清理整顿工作。妥善解决工厂化养殖场手续不全问题，提升规范化管理水平。根据青岛市海水养殖污染控制方案，推进海水池塘和工厂化养殖升级改造。完成规划禁养区清理整治和限养区内养殖管控工作；减少入河入海污染负荷，实现规模以上企业养殖用水达标排放率达到85%以上。

四、整改措施

1、合理规划水产养殖空间。根据省自然资源厅海岸线修测结果和国家海洋公园调整措施，结合胶州实际适时出台养殖水域滩涂规划，并根据青岛市海洋发展局要求进行整治。对规划禁养区范围内的海水养殖进行逐步退出，对规划限养区内的海水养殖继续进行健康养殖技术模式示范推广，对养殖规模进行合理管控。（责任单位：市农业农村局、市自然资源局、九龙街道办事处）

2、完善海水养殖相关手续。我市工厂化育苗设施建设年代久远，环评、土地等手续不全，需分类调查，进行补办手续或其他配套设施改造。（责任单位：青岛市生态环境局胶州分局、九龙街道办事处）

3、加强产品及水质安全管控。围绕海水池塘和工厂化养殖，按照青岛市海水养殖污染控制方案，加强养殖水质监测及排放前尾水处理，因地制宜开展养殖用水排放前规范化处理示范工作，并以点带面进行推广，加强渔业养殖投入品管理，加大养殖水产品抽检力度。推动出台水产养殖尾水污染物排放标准，依法开展水产养殖项目环境影响评价，加强养殖尾水监测，规范设置养殖尾水排放口，保障水域生态环境。（责任单位：市农业农村局、青岛市生态环境局胶州分局、九龙街道办事处）

五、工作进度安排

（一）养殖主体排查（2020年7月至2020年8月）

委托第三方机构对海水养殖情况进行调查摸底，对养殖企业、个人进行登记造册。对重点区域内渔业养殖排放水进行监测，全面摸清海水养殖现状、池塘和工厂化（育苗）养殖手续办理情况，确保“零遗漏”，建立详细台账。配合青岛市委托的第三方机构完成青岛市水产养殖尾水处理技术指导方案。

（二）全面治理（ 2020年9月至 2022年12月）

坚持“边查边改”原则，对非法养殖及不符合渔业养殖排放水标准的养殖企业、个人依法依规进行处置，规范渔业养殖投入品使用；对企业、个人养殖情况进行指导检查，对排放水情况进行执法检查，确保排放水安全。根据青岛市海水养殖污染控制方案，制定辖区内具体工作方案，开展试点示范工作，加强养殖尾水和养殖废弃物治理。

（三） 推广绿色健康养殖新技术、新模式（2020年7月至2022年12月）

加强生态型、集约型、质量安全型养殖模式推广，重点推广虾蟹贝混合养殖、工厂化循环水养殖，在节水、环保、少排放再利用上下功夫，保证我市海水养殖业用水“又好又省”。

五、工厂化育苗技术流程图

育苗方法如下：

一、播种前的准备

1、准备育苗盆/盒

用育苗盘育苗的好处有：苗齐、苗壮、节省种子、根系发达、易移植等。育苗推荐使用穴盆或育苗盆育苗，不要直接播在地里。直接播在地里，土壤传播的病虫害较多，地温较低，水分和湿度不易控制，影响发芽率。穴盆育苗还便于统计发芽率。

2、育苗基质

育苗基质要求土壤疏松、透气性好、保水保肥、干净无病害，肥力较好。常用的基质有泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石，一般混合使用。例如泥炭土85%+珍珠岩10%+蛭石5%。

泥炭不要太细，珍珠岩颗粒直径3-4毫米，蛭石颗粒直径3-5毫米比较理想。基质中可适当添加一些肥料。大部分种子在pH值为5.5-5.8的基质上都发芽良好，但一串红、天竺葵、万寿菊和孔雀草，pH值需要6.2-6.5。

3、装盆

基质拌匀后装盆，基质在装盆过程中不需压实，轻轻整平即可，否则会改变基质的物理性质，使基质的透气性降低。

4、浇水

用细喷头浇透底水，水滴的大小以不冲击土表、保持土表平整为好。浇水后再用杀真菌的药剂浇灌一遍，常用的药剂是百菌清。

5、浸种

适当的浸种可以促进发芽，提高发芽率。种皮软薄的可用冷水浸种，种皮较厚的可用温水或热水浸种，很细小的种子可以不浸种。例如香豌豆、黑眼苏珊预先浸种一夜可以提高发芽率，使发芽更快。

六、工厂化育苗技术

加州鲈鱼苗工厂化养殖技术要提供优质的水源充足的氧气和食物，定期消毒

七、工厂化育苗技术要点

温度，光照，水分和二氧化碳浓度

八、工厂化育苗的基本流程有哪些?

概念：工厂化育苗是以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿于种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的规模化生产。特点：

（1）节省能源与资源。

工厂化育苗又称为穴盘育苗，与传统的营养钵育苗相比较，育苗效率由100株/平方米提高到700株/平方米～1000株/平方米；能大幅度提高单位面积的种苗产量，节省电能2/3以上，显著降低育苗成本。

（2）提高秧苗素质。

工厂化育苗能够实现种苗的标准化生产，育苗基质、营养液等用科学配方，实现肥水管理和环境控制的机械化和自动化。

穴盘育苗一次成苗，幼苗根系发达并与基质紧密粘着，定植时不伤根系，容易成活，缓苗快，能严格保证种苗质量和供苗时间。

（3）提高种苗生产效率。

工厂化育苗采用机械精量播种技术，大大提高了播种效率，节省种子用量，提高成苗率。

（4）商品种苗适于长距离运输。

成批出售，对发展集约化生产、规模化经营十分有利

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