脱毒红薯的种怎么识别？

1. 脱毒甘薯的薯块靠近根茎的部分都较粗短，薯块尾部的根呈须状没有明显的主根。而未脱毒甘薯的薯块靠近根茎部分一般都较细长，薯块尾部有明显而较长的主根（也就是农民所说的“红薯尾巴”）。
2.脱毒甘薯的薯块两端纤维较少，用手掐时都是脆嫩的块茎。而未脱毒甘薯两端的纤维较多，用手掐时顶手不易被掐断。

3.脱毒甘薯的薯块煮熟后非常松软，而未脱毒甘薯的薯块煮熟后一半较硬和有较粗的纤维。

4.脱毒甘薯的薯块表面光滑，颜色鲜艳，无黑色斑块和龟裂。而未脱毒甘薯的薯块表面往往有不同程度的黑色斑块和龟裂。

甘薯种植曾经在我市具有一定面积,由于传统甘薯连年种植,出现了品种退化,致使甘薯产量一年不如一年,种植面积也不断下降.出现这些情况,有些农民认为是地力 原因,认为甘薯只能在沙地种植,在其它土质中不能结薯,所以不敢种植甘薯,其实土质的差别主要是影响甘薯外观,甘薯减产的主要原因是由于昆虫传毒,使甘薯携带了病毒,抑制了甘薯生长的发挥,导致甘薯产量降低.甘薯脱毒就是将甘薯中所带的病毒脱去,恢复甘薯生长本性,实验证明,经过脱毒,每亩甘薯的增产幅度均在80%以上。在2000年市农业局召开的脱毒甘薯现场会上，经过专家及与会人员现场实际测产，最低单产为2700公斤，部分高产地块单产达到4600公斤。

参考资料
维普咨询网.维普[引用时间2018-3-14]

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