种植莴笋有哪些窍门？在什么温度下莴笋能生长

莴笋种植还是算是比较简单的，莴笋是菊科莴苣属一、二年生草本植物，可一年四季栽培，在我国南北方都有广泛种植。莴笋以食用肉质嫩茎为主，口感肥嫩香脆。

一、莴笋生长适宜的温度条件

莴笋喜冷凉气候，生长适宜的温度为25-30℃，12-20℃时茎叶长得最好，超过24℃植株易抽薹。

二、莴笋的种植时间

地温稳定在10℃以上时就可以播种，具体到每个地方，种植时间会有差异，您可以根据所在地的温度条件进行播种。

1、莴笋在北方大部分地方（河南河北，山东山西等）只种春秋两茬，以春茬为主，夏季收获，春季3月底就可以播种。

2、北方很多地方也有用大棚种植莴笋，可以种植春提前（9月底10月初播种，3-4月份收获），秋延后（7、8月份播种，10-12月份收获），越冬茬（9月初播种，第二年1-2月份收获）三个茬口。

3、南方大部分地区一年四季都可以播种，包括露地种植越冬茬莴笋。

4、高海拔地区，如阿坝州地区可以3-6月份播种，7、8月份收获，填补平原地区蔬菜淡季。

三、种植莴笋防治霜霉病很重要

霜霉病是种植莴笋普遍发生的病害，主要是由于莴笋肉质茎膨大期间浇水较多，加上叶片肥大，行间通风不好造成的，先是叶片上产生浅绿色至黄色的不规则病斑，后期叶片上病斑变为褐色，成为一片，病菌扩展到茎部引起茎部变黑。霜霉病的主要防治方法除了控制田间湿度之外就是喷药，可选用 40%多福1000倍液或 50%烯酰吗啉 1000～1500 倍液防治。

以上是种植莴笋需要注意的地方，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！

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