牡丹吊兰能吃吗？

能吃。牡丹吊兰有很高的营养价值，牡丹吊兰含有维生素C、胡萝卜素、叶黄素等并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个脏器都有很好的保健作用。食用后不会对人体造成损害。

牡丹吊兰的吃法也比较多样，可以清洁后用沸水焯过，加入各种调味料凉拌，也可以炒菜、做汤、做馅，所做的菜肴口感嫩滑，味道鲜美可口。

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