春地温稳定在5°C以上时,定植于采种田。萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。
幼苗期能耐25℃左右较高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。
肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻。
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