主料
毛瓜 :1个
猪肉 :80
辅料
盐 :2
姜 :1块
油 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
生粉 :适量
具体步骤
第一步
毛瓜切片,瘦肉切片调入耗油生抽油盐生粉拌匀盐一会
第二步
热油锅煽香煎碎
第三步
下毛瓜翻炒片刻
第四步
倒入浸过过低的热水盖盖勺分钟
第五步
开盖下肉片
第六步
肉片炒变色后与毛瓜一起翻炒均匀即可
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-